Sourdough Pancake Workshop / Taller de Panqueque de Masa Madre

1455 East 3rd Street,San Bernardino CA 92410

17 November, 2022

Description

Learn about: Traditional grain preparation at this sourdough pancake workshop!How and why traditional methods of grain preparation are time tested methods for keeping humans healthy! How to keep a sourdough starter and make a basic pancake recipe. All participants will receive a sourdough starter and can purchase more flour to feed their starters.  All food served will be organic. And serving and eating dishes will be zero waste.  Please bring a glass jar to take home your sourdough starter and a bag or larger jar to take home flour. Please help wash the dishes after the event as a way of caring for the community and the earth! Aprender acerca: ¡Preparación tradicional de granos en este taller de panqueques de masa madre! ¡Cómo y por qué los métodos tradicionales de preparación de granos son métodos probados para mantener saludables a los humanos! Cómo mantener un iniciador de masa fermentada y hacer una receta básica de panqueques. Todos los participantes recibirán un iniciador de masa fermentada y podrán comprar más harina para alimentar a sus iniciadores. Toda la comida servida será orgánica. Y servir y comer platos será cero desperdicio. Traiga un frasco de vidrio para llevar a casa su masa madre y una bolsa o frasco más grande para llevar harina a casa. ¡Ayúdenos a lavar los platos después del evento como una forma de cuidar a la comunidad y la tierra! Yummy organic toppings like homemade whipped cream, jams, and honey will be available. Habrá disponibles deliciosos aderezos orgánicos como crema batida casera, mermeladas y miel.