Quality Control Crew-lead/ Mayordomo De Control De Calidad

San Juan Bautista CA

Description

Job Title: QA Crew Leader Department: Quality Assurance Reports to: QA Manager/Director Primary Functions: • Monitor and verify pre operational inspection / clean break inspection and effectively interact with Sanitation personnel • Perform and Conduct ATP cleaning procedure checks (surface micro testing at start up) • Assemble micro test samples to outside labs, perform environmental swabs (as necessary) • Review and sign off on in process checks including Pack Out information, Foreign Objects, Gatekeeper scanning, Calibration records, etc. • Basic understanding of raw product defects and raw product inspection process • Understand HACCP principles and CCP procedures • Understanding of Good Manufacturing Practices (GMPs) • HACCP review and training with employees • Perform and conduct GMP checks throughout the facility. Identify corrective actions and drive positive change. • Product HOLD and foreign object process and dispositions communication. • Interact with Shipping and over test and hold procedure. • Perform all other duties given by Quality Assurance Manager and Director. Requirements: • Bilingual preferred (English and Spanish) • Able to lift and carry at least 25 pounds. • Must be flexible to work different shifts, weekends and holidays. • Must be responsible and reliable • Must be able to solve problems and excellent communication skills with employees, other supervisors and management. • Continuous Improvement approach necessary to drive positive change within the QA Department Titulo: Mayordomo de Q.A Departamento: Control De Calidad Reportarse a: Supervisor/Gerente de Q.A Salario: Establecido en contrato después de 30 días Funciones Esenciales: • Comenzar inspecciones – Pre-Operacional • Realizar y conducir el procedimiento de limpieza del ATP (prueba micro superficial para comenzar) • Responsable de entrenar técnicos de QA en todos los nuevos y viejos procedimientos • Prepara muestras para laboratorios. • Realizar las calibraciones diario del termómetro, pesa, y diarios del analizador del oxígeno • Mantener toda la documentación de las revisiones que se están haciendo. • Verificar la documentación de los PMOs. • Conocimiento y habilidad para realizar de todas las responsabilidades de un técnico de QA • Habilidad de llevar a cabo otros trabajos que sean asignados por el Supervisor o Manager de QA. Requisitos: • Bilingüe en Inglés y español con la habilidad de leerlo, hablarlo y escribirlo preferible pero no necesario • Habilidad física para levantar y de cargar por lo menos 25 libras. • Horario Flexible para trabajar cualquier turno, fines de semana y días festivos. • Debe ser responsable y confiable. • Habilidad de solucionar problemas usando excelentes habilidades de comunicación con los empleados, supervisores y gerentes.