Description
Propósito del trabajo:
Los lavavajillas son el corazón de cualquier operación de panadería. La función principal del puesto es Lave y organice de forma segura y correcta todo el equipo para garantizar un programa de producción oportuno. Deberes y responsabilidades (no limitado a): ·
Llegue al trabajo a tiempo para el turno programado (hora de inicio a las 3 pm)
Siga todas las políticas y procedimientos de la empresa para HACCP y seguridad alimentaria
Lávese las manos con frecuencia y cámbiese los guantes
Hacer preguntas al supervisor si no está seguro de algo
Lave todos los platos y utensilios con productos químicos de limpieza aprobados.
Comprensión de cómo utilizar un fregadero de tres compartimentos
Mantenga los pisos barridos y trapeados
Saque la basura y tírela en un recipiente apropiado según sea necesario
Ayuda a guardar los pedidos cuando sea necesario
Baños limpios
Asegúrese de que la estación de platos se mantenga ordenada durante todo el turno
Condiciones: Obligatorio para trabajar fines de semana y festivos. Debe poder levantar 50 lb y estar de pie durante períodos prolongados de tiempo (8 horas). Capacidad para tratar con eficacia y paciencia a los demás. Capacidad para comprender y seguir instrucciones orales y escritas. Debe ser muy responsable y tener excelentes dotes de comunicación con una actitud positiva y apariencia profesional.
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